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À l’approche des fêtes, chaque détail compte pour séduire vos clients et valoriser votre savoir-faire. La feuille de transfert bûche de Noël Chocolatree est l’alliée idéale pour sublimer vos desserts et vous démarquer de vos concurrents.
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La période de Noël est cruciale pour les professionnels de la pâtisserie. Voici nos conseils pratiques pour aborder cette période en toute sérénité.
Ouvrir une pâtisserie est un rêve pour de nombreux passionnés, mais pour que ce rêve devienne réalité, un business plan solide est indispensable.
En pâtisserie, l’aspect visuel d’une création est aussi important que son goût. Le design culinaire mêle esthétique et gastronomie pour créer des desserts aussi beaux que délicieux.
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